- Vegan Forestとは？
Vegan Forestは、2017年から年に1回開催しているイベントで、年代を問わず誰でも楽しんでいただきながら、ヴィーガンというライフスタイルの紹介を行うことを目的とした野外イベントです。
本イベントは、主に以下の内容を伝えるために開催いたします。
- 「いのちに優しい」をコンセプトとし、人間にも、どうぶつにも、地球にも優しい選択肢を伝える
- 多くのどうぶつ達が日常生活の中で犠牲になっていることを知ってもらう
- どうぶつに犠牲のない食べ物、飲み物、日用品を使って生活することは、難しいことではないと知ってもらう
- どうぶつに犠牲が無く、更に人間の体にも環境にも良いということ、全て繋がっていることを知ってもらう
- イベント概要
■日時 2022年9月23日（金・祝） 10時～16時
■会場 八ヶ岳自然文化園 野外ステージ・駐車場前広場
〒391-0115 長野県諏訪郡原村17217-1613 http://www.yatsugatake-ncp.com/
[自動車ご利用の場合]
- 中央自動車道(諏訪南I.C. )→ 8.5km(15分)
- 中央自動車道(小淵沢I.C. )→15km（20分）
※電車や高速バスご利用の場合は、こちらをご覧ください。 http://www.yatsugatake-ncp.com/access/
■出店予定数 25店舗＋キッチンカー5台程度
■ブースの大きさ 3m × 3m
■出店料 飲食 4,500円 物販・ワークショップ 2,500円
☆飲食とは、出店者が調理もしくはブース内で調理、加工したものを販売することが該当します。
☆物販・ワークショップは、飲食物以外の雑貨等の販売、第三者から仕入れたものの販売（食品も該当）、
ブース内で行う施術や体験ワークショップなどが該当します。
☆分類が不明な場合はお問合せください。
※出店の様子(前回とは会場が異なっておりますので、イメージになります)
- 会場について
お客様の入場は無料です。
会場は、屋外になるため、暑さ対策、雨天対策のためのテント（タープ）をご用意ください。
なお、会場は平たんなところばかりではないため、傾斜があることを想定して調整できるものなどをご用意ください。
テント（タープ）は強風等でとばされないよう、重り等で対策をいただきますようお願いいたします。
机、椅子の持込みは可能です。
駐車場は、八ヶ岳自然文化園の駐車場をご利用ください。
電気及びガスコンロ等のご使用を予定している方は、出店お申込み時に合わせてお知らせください。
- 出店基準および出店にあたってご確認いただきたい事項
- 当イベントの趣旨に賛同していただける方に出店をお願いしております
- 出品内容は、どうぶつ性（肉、魚介類、乳、卵、はちみつ、ゼラチン、革製品、毛皮等）不使用のものかをご確認いただき、ご用意いただきますようお願いいたします
- また、「いのちに優しい」というコンセプトから、人間にも優しい観点を大切にしたいということで、化学調味料、化学合成添加物の使用も、できる限り避けていただきますようお願いいたします。（広い意味でそのような合成添加物には、どうぶつ実験が伴います）
- アルコール類の販売は可能です
- パーム油は植物性ではありますが、環境負荷が大きいため、できるだけ避けていただきますようお願いいたします
- 複数事業者によるブースシェアは可能です。その場合、代表者の方とは別に、ご一緒する店舗様の情報もお知らせください
- イベントの趣旨の観点から、どうぶつ性を使用したもの（衣服、アクセサリー、鞄、靴等）の着用はできる限りご遠慮ください
- 必ず店舗名がわかる看板等をご提示ください
- ブースの配置は主催者にご一任くださいませ
- 募金活動、ビラ配布等はブース内にて実施をおねがいいたします
- 荒天等、やむを得ない事情でイベントが中止になる場合がありますが、出店料金は返金できませんのでご了承ください
- イベント当日、事前に申請されている出店内容と大きく内容が異なる場合や、出店基準を満たしていない商品を販売された場合は、その販売をお断りすることがあります
- 以上ご理解のうえ、出店申し込みをお願いいたします（出店申し込みをもって基準への同意をいただいたものといたします。）
- 出店申し込み
募集締め切り：2022年7月15日 （金）
＊7月10日までのお申込みはフライヤーへ掲載
＊出店ご希望が多数の場合は締め切りを早める、もしくは抽選となる場合があります
以下の項目を明記のうえ、下記申込みフォームより、送信をお願いいたします。なお、当イベントの特設ページ内及びFacebook等のSNSにおいて出店者様の紹介をさせてもらいますので、紹介文、掲載可能な画像数点も添付いただきますようお願いいたします。また、飲食をご提供の出店者様（お菓子の製造も含む）は、「6.提出書類について」のご対応もよろしくお願いいたします。
＜出店申込みフォーム＞
https://veganforest.life/entry2022/
＜出店料のお支払い＞
お申込みいただいたのち、実行委員会から承諾のご連絡を差し上げております。その内容に沿って以下の口座に出店料のお振込みをお願いいたします。振込手数料はご負担いただきますよう、お願い申し上げます。
☆振込口座
ゆうちょ銀行 記号 11170 番号 37447611 ヴィーガンフォレスト実行委員会
※ゆうちょ銀行以外からのお振込みの場合
ゆうちょ銀行 店名 一一八（イチイチハチ） 店番 118
普通預金 3744761 ヴィーガンフォレスト実行委員会
＜キャンセルについて＞
9月1日以降のキャンセルにつきましては、出店料の返金はご容赦くださいませ。それ以前のキャンセルにつきましては、出店料の返金を行います。返金にあたっては、振込手数料はご負担いただきます。ご了承ください。
- 提出書類について
ご自身で製造した食べ物、飲み物、お菓子等を提供される場合（飲食の分類でご出店される店舗様）は、食品衛生管理の観点から、以下をご提出いただきます。
・提供食品の概要
・営業許可証の写真やスキャンデータ
・露店営業の許可を示すもの ※当日、調理して提供する場合
コーヒー、スムージーを作って提供する、お好み焼きを焼いて出す、カレーを温めてご飯にのせて販売するなどが該当します。
長野県においては、その場で調理をして提供する場合、露店営業の許可申請が必要となります。通常営業場所が他県である場合は、本イベントの開催地である長野県の管轄保健所への届け出が必要となります。
＜露店営業の許可申請について＞
https://www.pref.nagano.lg.jp/shokusei/kenko/shokuhin/shokuhin/shokuhin/rotenrinji.html
不明点などは、保健所に直接お問い合わせください。
諏訪保健所 食品、生活衛生課0266-57-2929 本イベント担当：園田様
提出期限：8月31日
- 前日搬入等について
前日の設置等ができるよう、検討中ですが、野外のため盗難等のトラブルについては実行委員会は責任をとれませんので、ご了承のうえ、お願いいたします。
- 飲食品の販売について
衛生管理には十分ご注意いただき、法令遵守でお願いいたします。
ご質問等ありましたら、担当者までご連絡くださいませ。（event@veganforest.life）
- 電気及び火の使用について
会場での電気使用は限られておりますので、可能な限り発電機をご用意ください。火を使われる場合は、消火器をご持参ください。
- ゴミについて
当イベントはゴミ箱を設置しておりませんので、お客様に提供したものを含めて、出店者様でお持ち帰りいただきますようお願いいたします。
- 過去のご来場者数等の参考値
過去の出店者様アンケートによる、ご利用目安です。仕入等の参考にご活用ください。なお、2017年～2021年は、会場が山梨県の小淵沢道の駅内のスペースであり、本年の会場と異なっているため、あくまでも参考としてご利用ください。ご来場者数は天候等によりますが、多くのお客様に楽しんでいただけるようご協力をお願いいたします。
☆延利用者数：どの年も、約1000名～1500名
☆飲食販売 ・食事系：80～200（80は供給最大数の店舗多数） ・パン・菓子等：40～100
☆物販・ワークショップ ・物販：30～100 ・ワークショップ：10～100
- その他
会場及び駐車場内での事故、トラブルに関しましては、主催者では一切の責任を負いかねますのでご了承ください。お預かりした個人情報は、当イベントの運営に使用することをご了承ください。
当イベントフライヤーは、出来上がり次第、出店者様に順次郵送いたしますので、宣伝のご協力をお願いいたします。
その他、ご質問等がございましたら、下記までお気軽にご連絡ください。
event@veganforest.life
VeganForest実行委員会 担当 松本千鶴 090-9721-3840 笠原万琴 090-1466-4352