VeganForest2018にご出店予定の店舗様の紹介です。
本日の紹介は、ビーガンマサラ食堂べじ屋＆ミソラ堂 さん。べじ屋さんは山梨県笛吹市より、ミソラ堂さんは東京よりご出店いただきます！
べじ屋さんはインドカレープレートを中心に、甘酒マフィン、タルトなどを。
ミソラ堂さんはマフィン、ケーキ、スコーン等を中心としたヴィーガン焼き菓子をご出品いただきます。
お楽しみに！
☆出店者様からのメッセージ☆
べじ屋：北インド料理の家庭料理屋。
インドの家庭や小さな食堂のキッチンを思い出すような味と雰囲気をお届け。
肉、魚、乳製品,たまごなどの動物製品を使わず、インドの味をそのままに。
無農薬、有機、ｵｰｶﾞﾆｯｸの野菜やお米をつかい、精製されたもの、添加物などの不自然はものは使いません。
動物にも、地球にも人にもピースに。
ミソラ堂：東京の杉並区阿佐ヶ谷と調布市仙川を中心に、植物性素材を主役にしたおやつ・のみもの・ごはんを提供しているカフェ。
また食事と音楽を楽しむイベントなども開催しています。
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