2018年6月26日現在の出店者様一覧です。（順不同）
※なお、店舗様によっては、通常営業においてはヴィーガン対応していない店舗様もございます。
VeganForest2018ご出店にあたっては、すべてヴィーガン対応でお願いしておりますので、ご承知おきください。
Fluunt KOFU（ベジバーガー、サンド等）
ナカヰコーヒー（エスプレッソ）
ピッツァサンタローザ （ヴィーガンピッツァ）
ボディケアたなか（リフレクソロジー）
きらきら☆テンペ （BBQテンペバーガー等）
東京べーぐる べーぐり（ベーグル）
和らふ（べんがら染め物販・ワークショップ）
nakamise cafe-pot.（お弁当、菓子等）
自家製酵母のぱん 土ころ（ドラム缶で焼く自家製酵母のぱん）
Vapeur（スチームマフィン等）
はぴラボ （香りのワークショップ）
森のオカリナ「樹・音」（オカリナ作りワークショップ等）
ヴィーガン子育てプロジェクト（菜食子育てに関するご相談窓口）
Slow Cafe MAHALO（お弁当・お菓子・オーガニック飲料等）
キッチンオハナ（ライスボウル、スープ、水餃子）※事情により出店キャンセルとなりました
穀蔵 と あめつちひかり堂 （自家製酵母パンとスイーツ）
くるみのお店くるみっくる（殻つきクルミ、クルミの菓子等）
organiccafeごぱん（パン、丸ごとコーンスープ、お菓子等）
フロムＮ（ヘンプコットンのふんどしパンツ）
たねの庭＋しぜんのおやつnagi（お弁当、お菓子等）
自給農園めぐみの（無農薬・無肥料・自然栽培野菜の販売等）
ビーガンマサラ食堂べじ屋/ミソラ堂 （インドカレープレート、スイーツ等）
やさいのおすしや（精進懐石寿司等）
アルチ（石・精油などの雑貨販売、コスメ作り）
アトリエDEF（木製品と手仕事ワークショップ）
GAIADANCE （有機野菜丼、地ビール等）
ロープスオーガニックコットン（オーガニックコットンアパレルの販売）
大黒屋・サンガム（オーガニックカレー、厚揚げステーキ、豆乳アイス等）
自家焙煎オーガニックコーヒー アマナカフェ（オーガニックコーヒー）
スムージーと玄米菜食のお店 カラフル（スムージー）
Uemon（ウエモン）/キジしろ食堂（クッキー、マフィン、サンドイッチ、ワイン等）
cafe sabot （グラノーラ、サンドイッチ、ビール等）
TERRA FOODS（Veganハンバーガーとホットドッグ）
VeganForest本部（お菓子、アニマルライツ展示等）